03 January 2026 GPSC Current Affairs

Important 03 January 2026 GPSC Current Affairs in Gujarati

2025 : ભારતીય GI ટેગ

પશ્ચિમ બંગાળ – મીઠાઈઓ અને કૃષિ ઉત્પાદનો | 03 January 2026 GPSC Current Affairs

નોલેન ગુરેર સંદેશ: બંગાળ (મુખ્યત્વે નાદિયા, મુર્શિદાબાદ)

 ખજૂરના ગોળ (નોલેન ગુર) અને તાજા ચેન્ના (કોટેજ ચીઝ) માંથી બનેલી મોસમી મીઠાઈ. તેના ભૂરા રંગ, કારામેલ જેવા સ્વાદ અને શિયાળાની ઋતુ દરમિયાન ઉપલબ્ધતા માટે પ્રખ્યાત.

કમરપુકુરનો સફેદ બોન્ડે: કમરપુકુર, પશ્ચિમ બંગાળ

ચોખા અને દૂધમાંથી બનેલી પરંપરાગત તહેવારની મીઠાઈ, જે સામાન્ય રીતે ધાર્મિક અથવા સાંસ્કૃતિક તહેવારો દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે.

મુર્શિદાબાદનો ચન્નાબોરા: મુર્શિદાબાદ, પશ્ચિમ બંગાળ

ચણાના લોટ અને ખાંડમાંથી બનેલી સ્તરવાળી મીઠાઈ, ઘણીવાર તળેલી અને ખાંડની ચાસણીમાં પલાળેલી, તેની નરમ રચના અને સુગંધ માટે જાણીતી છે.

બિષ્ણુપુરી મોતીચૂર લાડુ: બિષ્ણુપુર, પશ્ચિમ બંગાળ

ખાંડની ચાસણીમાં ચણાના લોટ (લાડુ) ના નાના ગોળા, જે તેમના વિશિષ્ટ સ્વાદ અને પરંપરાગત મંદિર-શૈલીની તૈયારી માટે જાણીતા છે.

રાધુનપાગલ ચોખા: રાધુનપાગલ પ્રદેશ, પશ્ચિમ બંગાળ

નરમ  અને અનન્ય સુગંધ સાથે સુગંધિત ચોખા, પરંપરાગત રીતે બંગાળી ભોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

બરુઈપુર જામફળ: બરુઈપુર, પશ્ચિમ બંગાળ

મીઠી અને અનોખી સ્થાનિક સ્વાદ સાથે રસદાર જામફળ, સ્થાનિક બજારોમાં અને પ્રક્રિયા માટે લોકપ્રિય.

દાર્જિલિંગ મેન્ડરિન નારંગી: દાર્જિલિંગ ટેકરીઓ, પશ્ચિમ બંગાળ

એક તીવ્ર સુગંધ અને મીઠા-ખાટા સ્વાદ ધરાવતું ખાટાં ફળ, ઊંચાઈવાળા પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

ગુજરાત :

અમલસાડ ચીકુ: વલસાડ , ગુજરાત (જોકે ઘણા રાજ્યોમાં ઉગાડવામાં આવે છે)

એક મીઠો ફળ જે તેના સ્વાદિષ્ટ પલ્પ માટે જાણીતો છે, જે તાજા અથવા મીઠાઈઓમાં ખાવામાં આવે છે.

કેરળ :

કન્નડીપ્પાયા: કેરળ (પરંપરાગત મસાલા પ્રદેશ)

રસોઈ અને ઔષધીય હેતુઓમાં વપરાતો પરંપરાગત મસાલા, સુગંધિત અને અનન્ય તીખી ગંધ સાથે.

તમિલનાડુ

કુંભકોણમ સોપારી પાન : કુંભકોણમ, તંજાવુર જિલ્લો

એક સુગંધિત સોપારી પાન, નરમ  અને સ્વાદમાં અનન્ય, ધાર્મિક વિધિઓ, ચાવવા અને આયુર્વેદમાં વપરાય છે.

થોવલાઈ ફૂલોના માળા: થોવલાઈ પ્રદેશ, કન્યાકુમારી જિલ્લો

સુગંધિત સ્થાનિક ફૂલોથી બનેલા માળા, મંદિરો અને સમારંભોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

પનરુતિ કાજુ: પનરુતિ, કુડ્ડલોર જિલ્લો

સમૃદ્ધ સ્વાદ અને કરકરા  સાથે કાજુની વિવિધતા, જેનો ઉપયોગ નાસ્તા અને મીઠાઈઓ માટે થાય છે.

પનરુતિ પલપ્પાઝમ (જેકફ્રૂટ): પનરુતિ પ્રદેશ, તમિલનાડુ

મીઠા, તંતુમય પલ્પ સાથે સ્થાનિક જેકફ્રૂટની વિવિધતા, જેનો ઉપયોગ રસોઈ અને પરંપરાગત વાનગીઓમાં થાય છે.

ચેટ્ટીકુલમ ડુંગળી: ચેટ્ટીકુલમ, તમિલનાડુ

મજબૂત સ્વાદવાળી નાની ડુંગળીની વિવિધતા, જેનો ઉપયોગ સ્થાનિક વાનગીઓનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે.

પુલિયાંગુડી ખાટા લીંબુ: પુલિયાંગુડી, તમિલનાડુ

ખાટા લીંબુની વિવિધતા, રસોઈ અને અથાણાં માટે આદર્શ, વિશિષ્ટ સુગંધ અને ઉચ્ચ રસ સામગ્રી સાથે.

વિરુધુનગર સાંબા વથલ: વિરુધુનગર જિલ્લો

સાંબા ચોખામાંથી બનાવેલ સૂર્ય-સૂકવેલા દાળનો નાસ્તો, તમિલનાડુના ભોજનમાં પરંપરાગત, રોજિંદા ભોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

રામાનંદુ ચિથિરૈક્કર ચોખા: રામનાદ, તમિલનાડુ

તહેવારોની તૈયારીઓ અને મંદિરના પ્રસાદ માટે ઉપયોગમાં લેવાતી સુગંધિત, પરંપરાગત ચોખાની વિવિધતા.

થુમ્મલ્લી ચોખા: કાવેરી ડેલ્ટા, તમિલનાડુ

પરંપરાગત રીતે કાર્બનિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવતા સુગંધિત ચોખા, જે તેના સ્વાદ અને રસોઈના ગુણો માટે પ્રખ્યાત છે.

કવિંદાપદી નટ્ટુ સક્કરાઈ (ગોળ): કવિંદાપદી, ઇરોડ જિલ્લો

પરંપરાગત શેરડીનો ગોળ, અશુદ્ધ અને કુદરતી રીતે પ્રક્રિયા કરાયેલ, સમૃદ્ધ ખનિજ સામગ્રી અને અનન્ય સ્વાદ સાથે.

કાપડ અને પરંપરાગત વસ્ત્રો | 03 January 2026 GPSC Current Affairs

જમ્મુ અને કાશ્મીર – ઊન અને હસ્તકલા | Current Affairs in Gujarati 03 January 2026

કાશ્મીર નામદા: કાશ્મીર ખીણ

પરંપરાગત ફેલ્ટેડ ઊન કાર્પેટ, ઊનના સ્તરોને દબાવીને અને ફેલ્ટ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તેની હૂંફ, ટકાઉપણું અને જટિલ હસ્તકલા પેટર્ન માટે જાણીતું છે.

કાશ્મીર ગાબ્બા: કાશ્મીર ખીણ

કઠોર શિયાળા માટે રચાયેલ જાડા, ગરમ ઊનનો ધાબળો. સ્થાનિક ઊનમાંથી બનાવેલ, તેના ઇન્સ્યુલેશન અને નરમાઈ માટે મૂલ્યવાન.

કાશ્મીર ટ્વીડ: કાશ્મીર

 ખરબચડી રચના સાથે વણાયેલ ઊનનું કાપડ, પરંપરાગત રીતે હાથથી વણાયેલું. જેકેટ્સ, કોટ અને શાલમાં વપરાય છે, જે તેની ટકાઉપણું અને હૂંફ માટે જાણીતું છે.

કાશ્મીર ક્રુવેલ: કાશ્મીર ખીણ

કપાસ અથવા રેશમ પર ઊની ભરતકામ, રંગબેરંગી ફ્લોરલ અને પેસલી મોટિફ્સ દર્શાવતા. ઘણીવાર શાલ અને પડદા પર લાગુ પડે છે.

કાશ્મીર વાગ્ગુવ: કાશ્મીર ખીણ

 શાલ/કપડાં પર વપરાતી પરંપરાગત ભરતકામ શૈલી, ક્રુવેલ વર્ક જેવી જ, ભૌમિતિક અને ફ્લોરલ મોટિફ્સ પર ભાર મૂકે છે.

કાશ્મીર ચેઇન સ્ટીચ: કાશ્મીર ખીણ

 શાલ, કુર્તા અને સુશોભન વસ્ત્રો પર વપરાતી જટિલ લૂપવાળી ભરતકામ તકનીક.

ઉત્તર પ્રદેશ – પરંપરાગત કપડાં અને પોશાક

મથુરા ઝરી ડ્રેસ : મથુરા, ઉત્તર પ્રદેશ

તહેવારો અને સમારંભો દરમિયાન પહેરવામાં આવતા ધાતુના દોરા (ઝરી) અને જટિલ ભરતકામવાળા વસ્ત્રો. શાહી હસ્તકલા વારસાનું પ્રતીક છે.

પશ્ચિમ બંગાળ

માલદાનું નિસ્તારી સિલ્ક યાર્ન: માલદા, પ . બંગાળ

 બાલુચરી અને અન્ય પરંપરાગત સાડીઓ વણાટવા માટે વપરાતો બારીક રેશમી યાર્ન, જે તેની મજબૂતાઈ, ચમક અને સરળ રચના માટે જાણીતો છે.

મેઘાલય – પરંપરાગત કાપડ

રિન્ડિયા: મેઘાલય

હાથથી વણાયેલ કાપડ, ઘણીવાર કુદરતી રંગો અને પરંપરાગત પેટર્નનો ઉપયોગ કરીને, સ્વદેશી આદિવાસીઓ દ્વારા શાલ અથવા કપડાં તરીકે પહેરવામાં આવે છે.

આંધ્રપ્રદેશ/તમિલનાડુ – કપાસ અને ખાદી | Current Affairs in Gujarati 03 January 2026

પોંડુરુ ખાદી: પોંડુરુ, શ્રીકાકુલમ જિલ્લો, આંધ્રપ્રદેશ

હાથથી કાંતેલું અને હાથથી વણાયેલ સુતરાઉ કાપડ, જે તેની સુંદર રચના અને નરમ લાગણી માટે પ્રખ્યાત છે, સાડીઓ અને પરંપરાગત કપડાંમાં વપરાય છે.

તમિલનાડુ

વોરૈયુર કોટન સાડી: વોરૈયુર, તિરુચિરાપલ્લી જિલ્લો, તમિલનાડુ

ક્લાસિક મોટિફ્સ સાથે હાથથી વણાયેલ સુતરાઉ સાડીઓ, જે પરંપરાગત વણાટ તકનીકો અને સ્થાનિક સુંદરતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

હસ્તકલા અને કારીગરીની વસ્તુઓ | Current Affairs in Gujarati 03 January 2026

જમ્મુ અને કાશ્મીર – રમતગમત અને સંગીતનાં સાધનો

કાશ્મીર વિલો બેટ: કાશ્મીર ખીણ

સ્થાનિક વિલો વૃક્ષોમાંથી હાથથી બનાવેલ ક્રિકેટ બેટ, જે તેની હળવાશ, ટકાઉપણું અને સરળ સપાટી માટે જાણીતું છે. તે વ્યાવસાયિક અને કલાપ્રેમી ખેલાડીઓ બંનેમાં લોકપ્રિય છે.

 ઉત્તર પ્રદેશ – શાસ્ત્રીય સંગીતનાં સાધનો

બનારસી શહેનાઈ : વારાણસી, ઉત્તર પ્રદેશ

એક પરંપરાગત વાદ્ય, જે શાસ્ત્રીય સંગીત, મંદિરની વિધિઓ અને લગ્નોમાં મહત્વપૂર્ણ છે. તે તેના મધુર અવાજ અને કારીગરી માટે જાણીતું છે.

બનારસી તબલા: વારાણસી, ઉત્તર પ્રદેશ

બેકડ લાકડા અને બકરીના ચામડાના પટલમાંથી બનાવેલ હાથથી બનાવેલ શાસ્ત્રીય પર્ક્યુસન વાદ્ય, હિન્દુસ્તાની શાસ્ત્રીય સંગીત માટે આવશ્યક છે.

મેરઠ બ્યુગલ: મેરઠ, ઉત્તર પ્રદેશ

પિત્તળનું વાદ્ય, સમારંભો, લશ્કરી અને જાહેર કાર્યક્રમોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે તેના પડઘો પાડતા અવાજ અને ટકાઉપણું માટે જાણીતું છે.

સિક્કિમ/અરુણાચલ પ્રદેશ – સ્વદેશી સંગીતનાં સાધનો અને સાધનો | Current Affairs in Gujarati 03 January 2026

લેપ્ચા સંગીતનાં સાધનો (તુંગબુક અને પુમટોંગ પુલિત): સિક્કિમ (લેપ્ચા સમુદાય)

સાંસ્કૃતિક ધાર્મિક વિધિઓ, તહેવારો અને લોકસંગીતમાં વપરાતા પરંપરાગત વાદ્યો. તે વાંસ, લાકડા અને પ્રાણીઓની ચામડીમાંથી હાથથી બનાવેલા હોય છે.

દાઓ (છરી): અરુણાચલ પ્રદેશ

પરંપરાગત હાથથી બનાવેલ ઉપયોગિતા છરી, જેનો ઉપયોગ રોજિંદા જીવન, ખેતી અને ઔપચારિક હેતુઓ માટે થાય છે. તે તેના તીક્ષ્ણ બ્લેડ અને ટકાઉ લાકડાના હાથા માટે જાણીતું છે.

ગુજરાત – આરસ અને પથ્થર કલા

અંબાજી આરસ: અંબાજી પ્રદેશ, ગુજરાત

દૂધિયું-સફેદ આરસપહાણ તેના ટકાઉપણું, સરળ પૂર્ણાહુતિ અને સૌંદર્યલક્ષી ચમક માટે જાણીતું છે. તેનો ઉપયોગ મંદિરો, શિલ્પો અને ફ્લોરમાં થાય છે.

તમિલનાડુ – માટી અને લાકડાની હસ્તકલા

નમક્કલ કલાચટ્ટી: નમક્કલ, તમિલનાડુ

પરંપરાગત માટીના રસોઈ વાસણો, જે સ્વાદ અને ગરમીને સમાન રીતે જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. તેનો ઉપયોગ દાળ, ચોખા અને સ્ટયૂ રાંધવા માટે થાય છે.

અંબાસમુદ્રમ ચોપ્પુ : અંબાસમુદ્રમ, તમિલનાડુ

પરંપરાગત લાકડાના વાસણો અને સાધનો, દૈનિક રસોઈ અને સંગ્રહ માટે હાથથી બનાવેલા, સ્થાનિક કારીગરી અને ટકાઉપણું પ્રતિબિંબિત કરે છે.

---